承接:企业,单位,学校,工厂食堂承包

学校承包不仅需要对卫生方面要求严格，对于学校食堂安全方面要求也是非常严格的。那么学校食堂做饭选用什么灶合适呢？
    学校承包食堂首先得注重安全，学校里面的都是国家未来的人才；再者炒菜的味道也很重要，这关乎到整个餐厅的声誉。现在大多厨具都用上了商用电磁炉灶，安全、高效、节能。另外学校食堂使用燃气灶也合适，燃气灶火大，而且旺，持续加热不会有什么问题，因为是大锅煮食，讲究的就是火大火旺且持续加热的功能。